Nasi Ayam

Untuk Sup & Nasi
Bawang besar (1/2 biji) ----->Blend
Bawang Putih 1 ulas --------->
Halia 3 inci ------------------>
Air---------------------------->
Ayam 1/2 ekor ---------------------- > rebus with blended bawang n halia

 Sup  1/2 utk makan dgn ayam
          1/2 utk masak nasi

Lepas rebus, perap ayam yg di rebus
Untuk perap ayam (2-3 hours)
Oyster Sauce 2-3 tbs
Gula 2-3 tbs
Kicap 2 tbs
Black pepper

Untuk Chili
Bawang putih   ----------------------------> Blend and masak sampai mendidih
Cili merah hidup
lebihan air dari perapan oyster
Tomato sauce
Garam
Gula

Selamat mencuba!