Kari Daging

Bahan-bahan:

4 Beradik (bunga lawang, kayu manis, bunga cengkih, buah pelaga)

Halia 2cm (agak2)

Bawang merah 1 biji kecil

Bawang putih 2 ulas

Hirisan Daging
Kentang potong 4
Tomato potong 4

Serbuk kari daging 4 sudu

Kerutuk 2 sudu

Air/Santan

Minyak 1/4 cawan (utk tumis)

Cara-cara:

1) Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia 

2) Panaskan minyak 

3) Basuh 4 Beradik

4) Tumis 4 beradik bersama bawang tadi hingga naik bau

5) Masuk rempah kari daging dan kerutuk dan kacau

6) Masukkan hirisan daging dan kentang

7) Tunggu hingga daging masak sedikit

8) Masukkan air/ santan secukupnya

9) Masukkan tomato.
10)Tunggu hingga daging masak dan kacau perlahan2 semasa menunggu.

10) Siap