Famili Adlyna

Famili Adlyna

Tuesday, April 3, 2012

Ayam Masak Merah MAMA

Utk 4-5 Org makan

Bahan-bahan:

Bawang besar 2 biji dihiris nipis
6-8 sudu besar cili kering(di potong,direndam dgn air panas hingga lembut,kemudian blender)
Sos Tomato; ikut suka byk/tak
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Ayam; 5-6 ketul yang sudah digoreng bersama sedikit kunyit dan garam

Caranya:

1)Panaskan minyak
2)Masukkan bawang besar dan tumis hingga naik bau
3)Masukkan cili dan masak hingga cili masak(~10min)
4) Masukkan garam dan gula; kacau hingga sebati
5)Masukkan sos tomato
6) Tutup api.
7) Gaulkan bersama ayam goreng tadi.

Tadaaaa!! siap sudah. mesti cuba ni sedap tau.

No comments:

Post a Comment